Monday, June 6, 2011

Maková zálivka se šalotkou

1 polévková lžíce máku
čtvrt lžičky hořčice (dižonská)
1 lžíce balzamikového octa
3 lžíce olivového oleje
půlka menší šalotky, nasekané najemno

Na pánvi vysušte mák, stačí minuta na vyšším až vysokém plameni aby se trochu opekl. V malé misce smíchejte hořčici a balzamikový ocet. Opatrně přímíchejte olivový olej a a přidejte mák a šalotku nakonec.

No comments:

Post a Comment