Sunday, February 12, 2012

Ostružinový ocet

1 hrníček ostružin
4 hrníčky bílého vinného octa

Do dostatečně velké nádoby dejte lehce pomačkané ostružiny a zalijte je octem. Uzavřete a dejte ocet na celý den odstát na slunné místo. Večer ocet přefiltrujte a přelijte do nádoby ve které jej chcete uchovávat. Takto vydrží několik měsíců. Dá e používat samotný nebo k výrobě zálivek.

No comments:

Post a Comment