Friday, March 25, 2016

Borůvkový ocet s medem

3 hrníčky čerstvých borůvek
2 hrníčky rýžového octa
2 lžíce medu

Do hrnce dejte půlku borůvek a všechen ocet. Přiveďte k varu a poté stáhněte na mírnější plamen. Po třech minutách přimíchejte med. Ocet poté sundejte z plotny, přeceďte a odeberte borůvky. Přelijte do skleněné nebo plastové nádoby a přidejte zbylé borůvky a nádobu uyavřete (nekovovým víčkem). Před použitím je třeba nechat ocet odstát alespoň 8 hodin a je potřeba odebrat i zbylé borůvky. Ocet vám vydrží na chladném tmavém místě až půl roku.

1 comment:

  1. Nechápu že tenhle blog není dávno světově proslulý, je plný skvělých receptů, určitě se sem ještě vrátím.

    ReplyDelete