Saturday, April 16, 2011

Křenový dressing s mladou řeřichou

4 lžíce najemno nastrouhaného křenu
1 balení mladé řeřichy
150 ml bílého jogurtu
150 ml šlehačky
2 lžíce majonézy
citronová šťáva
sůl
cukr

Smíchejte jogurt, majonézu, křen, špetku cukru a soli s citronovou šťávou dle chuti a míchejte tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí a vše se dobře nepromíchá. Opatrně přimíchejte vychlazenou smetanou vyšlehanou do polotuha a přidejte řeřichu. Hodí se k rybám a masu.

No comments:

Post a Comment