Monday, April 4, 2011

Okurkový salát s ostružinami a estragonem

1 velká okurka, nakrájená na půl měsíčky
čtvrtka větší šalotky, nakrájená na jemno
1 lžíce červeného vinného octa
2 lžičky olivového oleje
1 lžička estragonu
špetka soli
ostružiny

V misce zkombinujte okurku, šalotku, ocet a olivový olej. Přidejte estragon a osolte. Promíchejte a nechte vychladit v lednici deset až patnáct minut. Poté přidejte ostružiny a můžete podávat.

No comments:

Post a Comment