půl hrníčku čerstvého estragonu
2 hrníčky bílého vinného octa
Očištěné estragonové listy a ocet přiveďte k varu. Poté sundejte z plotny, přelijte do čisté sklenice. Dbejte na to, aby byl estragon dobře ponořený. Dobře uzavřete a nechte odstát týden až dva na chladném tmavém místě. Po uplynutí této doby přeceďte a přelijte do čisté nádoby, ve které chcete ocet skladovat. Uchovávejte na chladném tmavém místě, takto vám ocet vydrží až půl roku.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Posts
No comments:
Post a Comment