Wednesday, November 21, 2012

Pečená červená řepa s česnekem a tymiánem

400 g oloupané řepy pokrájené na měsíčky
1 velký česnek, rozebraný na stroužky (neloupat)
4 lžíce olivového oleje
lístky z pěti tymiánových snítek
sůl
pepř

Troubu předehřejte na 190. Všechny ingredience dejte do zapékací mísy a dobře promíchejte. Pečte dokud nebude červená řepa hezky měkká, asi 40 minut. Podávejte jako přílohu k vepřovému nebo kuřecímu masu. Můžete také česnek vyloupnout ze slupek a vše smíchat s kuskusem a vytvořit tak chutné vegetariánské jídlo.Tymián také můžete nahradit rozmarýnem pro obměnu, i tato verze je dobrá.

No comments:

Post a Comment