200 g kdoulí a hrušek, oloupaných, zbavených jader a pokrájených na drobno
200 g cukru
2 hřebíčky
šťáva ze čtvrtiny citronu
trochu vody
Do hrnce dejte ovoce, zalijte vodou, přidejte citronovou šťávu a povařte, dokud ovoce nebude měkké. Pokud máte hodně tvrdé ovoce, tak jej nejdřív rozmixujte a pote povařte. Poté přidejte cukr a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Následně přidejte hřebíček. Zvyšte plamen a vařte cca 10 minut za občasného míchání, dokud nebude mít džem dobrou konzistenci. Přendejte do sterilované nádoby, dobře uzavřete a uschovejte.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Posts
No comments:
Post a Comment