Monday, February 7, 2011

Rozmarýnovo-citronová zálivka

lístky z jedné snítky rozmarýnu, lehce posekané
kůra z jednoho citronu, nakrájená
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce bílého vinného octa
třetina hrníčku kvalitního olivového oleje
mořská sůl
pepř

V misce důkladně smíchejte všechny ingredience kromě oleje. Za stálého míchání pomalu přilévejte olej.

No comments:

Post a Comment