1 a půl hrníčku brusinek
1 hrníček vody
3/4 hrníčku cukru
Všechny ingredience dejte do pánve a nad středním plamenem přiveďte k varu. Poté snižte plamen na nízký, a povařte dokud se brusinky nezačnou rozpadat, asi čtvrt hodiny. Sirup nechte zchladit na pokojovou teplotu, přefiltrujte, vyhoďte brusinky a přelijte do nádoby s víčkem. V lednici vydrží 2 týdny. Brusinkový sirup se hodí při míchání koktejlů či domácích likérů.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment