Friday, October 19, 2012

Citrusové máslo

2 změklá másla
kůra z jednoho velkého citronu
kůra z jedné velké limetky

Všechny ingredience dobře smíchejte v misce. Z výsledné směsi uválejte válec, zabalte do fólie a dejte alespoň na půl hodiny vychladit do lednice. Při podávání jen odřízněte tak velké kolečko jak potřebujete. Hodí se jako pomazánka na čerstvé pečivo, můžete jej podávat k rybám ale i jiným masům. Hodí se také k opečené zelenině, napřiklad kapustičkám.

No comments:

Post a Comment