Tuesday, October 9, 2012

Mandlové máslo s medem

2 hrníčky mandlí, opražených nasucho
2 lžíce medu
1 lžička mořské soli

Mandle dejte do mixéru a mixujte tak dlouho dokud z mandlí nedostanete ven olejnatou složku. Směs bude hezky hladká a přestane vypadat suchá. Poté přidejte med a sůl, opět mixujte aby se vše dobře spojilo. Ochutnejte a v případě nutnosti přidejte med/sůl dle chuti. Tato domácí pomazánka se hodí k pečivu, ale můžete ji také použít při tvorbě zákusků. Skladujte dobře uzavřené v lednici.

No comments:

Post a Comment