250 ml mléka
15 g droždí
150 g hladké mouky
1 lžíce cukru
2 vejce
1 lžička nastrouhané citronové kůry
skořice a cukr na posyp
tuk na smažení
sůl
Vlažné mléko rozšlehejte metličkou s rozdrobeným droždím, moukou, cukrem, žloutky a solí. Nechte kynout na teplém místě asi 45 minut. Poté ušlehejte z bílků sníh a promíchejte s nakynutým těstem. Smažte v lívanečníku a ještě teplé lívance obalujte v cukru se skořicí.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Posts
No comments:
Post a Comment