1 kilo fazolových lusků
3/4 hrníčku vody
3 polévkové lžíce másla
půl lžičky soli
čtvrt lžičky čerstvě umletého pepře
1/2 až 1 lžičku majoránky
Nejprve očistěte fazolové lusky, odstraňte stopky a tuhá vlákýnka a nakrájejte takto upravené fazole na menší kousky. Do velkého hrnce dejte vodu a fazolové lusky a přiveďte k varu. Poté snižte plamen, přiklopte hrnec a vařte dalších osm až deset minut. Následně fazole zceďte. Přidejte máslo, pepř, sůl a majoránku a promíchávejte tak dlouho, dokud se vám máslo nerozpustí.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Posts
No comments:
Post a Comment