Monday, September 20, 2010

Ostružinová brandy

3 hrníčky ostružin
půl litru vodky
půl litru brandy
hřebíček
340 g cukru
dvě velké nadoby, idealní obsah něco přes litr, kvůli promíchávání

do každé nádoby dejte polovinu cukru a polovinu ostružin, zalijte půlkou vodky a brandy a přidejte trochu hřebíčku. Dobře uzavřete a pořádně s nádobami zatřeste, aby se ingredience promíchaly. Uskladněte na tmavém místě. Po dobu deseti následujích týdnů je třeba jednou za týden protřepat. Po uplynutí této doby brandy zceďte a nalijte do lahví ve kterých chcete nápoj uchovávat.

No comments:

Post a Comment