2 vejce
2 čajové lžičky másla
2 polévkové lžíce mléka
sůl
pepř
3 polévkové lžíce kopru
Do misky rozklepněte obě vejce. Přidáme sůl, pepř, mléko a důkladně rozšlehejte. V nahřáté pánvi na středním plameni rozpusťte rovnoměrně máslo. Přidejte vajíčka. Až vám začnou tuhnout, začněte je promíchávat od okrajů pánve ke středu. Po cca čtyřech minutách by měla mít vejce ideální konzistenci. Neměla by téct, ani být suchá. Sundejte z plamene a přidejte kopr. Podávejte s domácím pečivem.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Posts
No comments:
Post a Comment