200 g vypeckovaných švestek
300 ml červeného vína
2 lžičky vinného octa
mletý pepř
mletý zázvor
Švestky zalijte vínem a nechte stát přes noc. Dejte do hrnce a přikryté vařte na středním plameni cca 10 minut. Poté rozmixujte a přidejte tolik octa, až vznikne hustá omáčka, kterou ochuťte pepřem a zázvorem. Ideální je na podávání ke studenému masu.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Posts
No comments:
Post a Comment