Wednesday, November 24, 2010

Růžovo-třešňový džem

500 g vypeckovaných třešní
500 g čerstvých růžových lístků bez postřiku
500 g želírovacího cukru

Růžové listy smíchejte s cukrem v míse tak, aby se vytvořila kaše. Přidejte třešně a pomačkejte. V hrnci bez pokličky povařte, dokud nebude mít směs džemovou konzistenci. Dejte do skleniček a při 85 stupních sterilujte 10 – 15 minut.

No comments:

Post a Comment