Sunday, August 5, 2012

Pomerančové máslo s petrželí

1 změklé máslo
čtvrt hrníčku posekané hladkolisté petržele
2 lžičky strouhané pomerančové kůry
2 lžičky mletého černého pepře
1 lžička mořské soli

Všechny ingredience dobře smíchejte v misce. Z výsledné směsi uválejte válec, zabalte do fólie a dejte alespoň na půl hodiny vychladit do lednice. Při podávání jen odřízněte tak velké kolečko jak potřebujete. Hodí se jako pomazánka na čerstvé pečivo, můžete jej podávat k rybám ale i jiným masům.

No comments:

Post a Comment