půlka cibule, na čtvrtky
1/3 hrníčku cukru
půl lžičky soli
1 lžíce máku
1/3 hrníčku bílého vinného octa
2/3 hrníčku slunečnicového oleje
V mixéru opatrně rozmixujte cibuli. Přidejte cukr, sůl, ocet a mixujte dokud směs nebude víceméně hladká. Přidejte olej a velmi krátce mixujte. Přimíchejte mák tak, aby semínka byla v zálivce rovnoměrně zastoupena. Ocet i olej se dají nahradit některými domácími ochucenými oleji a octy. Můžete také použít červený vinný ocet pro výraznější barvu. Zvažte jak moc máte rádi cibuli, pro někoho stačí i menší množství. Tento dressing se hodí jak k ovoci tak i k hlávkovému salátu. Nebojte se experimentovat :)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Posts
No comments:
Post a Comment