100 g mladých kopřivových listů
2 vejce
1 hrníček polohrubé mouky
1 lžíce oleje
1 lžička mořské soli
půl litru plnotučného mléka
Omyté kopřivy dejte na jednu minutu do vařící vody. Vypněte sporák, sceďte a poté lístky nakrájejte. Jestli se bojíte na kopřivy sahat, použijte nůžky. V misce smíchejte všechny ostatní ingredience a vypracujte těsto. Přidejte kopřivy a dobře promíchejte. Těsto dejte do lednice na půl hodiny odpočinout. Na pánvi rozpusťte lžíci másla a postupujte dále jako s jinými palačinkami.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Posts
No comments:
Post a Comment