Thursday, June 28, 2012

Rozmarýnové krutonky s česnekem

4 hrníčky pokrájené veky nebo jiného pečiva pokrájeného na kostičky
2 stroužky česneku, prolisovaného
1/3 hrníčku másla
1 lžíce pokrájeného čerstvého rozmarýnu
sůl
pepř

Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte rozmarýn, česnek, sůl, pepř a smíchejte. Poté přidejte pečivo a velmi důkladně promíchejte, aby všechny kousky pečiva byly obalené směsí. Opékejte nad středním plamenem za občasného míchání čtvrt hodiny nebo dokud nebude pečivo hezky opečené. Krutony použijte na ozdobení polévky nebo salátu.


No comments:

Post a Comment