Meduňkový sirup

1 hrníček cukru
1 hrníček vody
1 hrníček čerstvých meduňkových listů


Dejte hrnec nad střední plamen a promíchejte v něm všechny ingredience. Za občasného míchání přiveďte k varu a vařte cca jednu minutu, nebo dokud se nerozpustí všechen cukr. Nechte sirup půl hodiny odstát. Přeceďte a přelijte do nádoby, ve které jej chcete uchovávat. Nechte chladit alespoň 4 hodiny před použitím. Do nádoby můžete přidat pár meduňkových lístků na ozdobu. V lednici vydrží až jeden měsíc. Sirup můžete využít při přípravě různých nápojů nebo sorbetů a zmrzlin