Monday, October 25, 2010

Česneková zálivka

2 lžíce bílého vinného octa
6 lžic oleje
1 stroužek česneku
1 šalotka, nakrájená na jemno
1 lžíce jemně sekané zelené petrželky
sůl
pepř

Rozmícháme 2 lžíce bílého vinného octa, sůl a pepř, dokud se sůl nerozpustí. Postupně přimícháme olej. Vmícháme šalotku, lisovaný stroužek česneku a petrželku.

No comments:

Post a Comment