Tuesday, October 12, 2010

Majoránkový ocet

tři hrsti majoránky, omyté, a na hrubo nakrájené
570 ml bílého vinného octa

dejte majoránku do sterilizované nádoby s širokým hrdlem a zalijte ji studeným octem. Uzavřete a nechte odstát na sluném místě tři až čtyři dny. Občas protřepte. Zceďte a přelijte do sterilizované nádoby ve které chcete ocet uchovávat. Do nádoby dejte čerstvou majoránku a uzavřete.

No comments:

Post a Comment