Tuesday, December 21, 2010

Borůvková omáčka

2 hrníčky borůvek
1/3 hrníčku cukru
1 lžíce citronové šťávy
špetka soli
půl lžičky vanilkového extraktu

Borůvky omyjte a rozmačkejte. Přidejte cukr, sůl, šťávu a důkladně promíchejte. V malé pánvi přiveďte k varu a vařte jednu minutu. Přidejte vanilku a dejte zchladit. Omáčka se hodí k masu i na cheesecake.

No comments:

Post a Comment