Monday, December 13, 2010

Grilované citrony

4 citrony
trochu oleje na potření grilovací mřížky
hrubá mořská sůl

Citrony omyjte, osušte a rozkrojte napůl.. Předehřejte gril, mřížku lehce potřete olejem. Citrony položte řezem na mřížku a grilujte, dokud nebudou krásně zlatohnědé. Posypte mořskou solí. Hodí se k rybám i zelenině. Rozkrojenou dužinu také můžete ke konci grilování potřít libovolným destilátem nebo koňakem a ještě chvíli opékat.

No comments:

Post a Comment