500 g jahod
600 g červeného rybízu
800 g cukru
Jahody a rybíz zbavte stopek a lístků a zvlášť je omyjte. Rybíz rozvařte a protlačte sítem tak, aby vznikl protlak bez jadérek. Smíchejte s 200 g cukru a 300 g jahod. Tuto směs vařte prudce cca 15 minut. Poté přidejte zbylé jahody a cukr. Povařte cca 3 minuty. Vyzkoušejte zda džem rosolovatí. Pokud ano, naplňte vrchovatě skleničky a obraťte je dnem vzhůru.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Posts
No comments:
Post a Comment