1 hrníček cukru
1 hrníček vody
4 snítky rozmarýnu
možné přidat další snítky na ozdobu do hotového sirupu.
Všechny ingredience dejte do hrnce nad střední až vyšší plamen. Přiveďte k varu a za občasného míchání povařte dokud se vám cukr nerozpustí. Sundejte z plotny a nechte půl hodiny odstát. Slijte a odstraňte rozmarýn. Přelijte do nádob, ve kterých chcete sirup uchovávat. Uzavřete a nechte 4 hodiny chladit. Můžete do lahví přidat rozmarýn na ozdobu. V lednici vydrží sirup až jeden měsíc. Užití je stejné jako u cukrového sirupu, tedy do likérů a některých omáček.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Posts
No comments:
Post a Comment