Sunday, January 9, 2011

Celerový salát s fenyklem

1 velká hlíza fenyklu
6 celerových naťí
3-4 lžíce sladšího olivového oleje nebo ochuceného octa
2 lžíce citronové šťávy

Fenyklovou hlízu nakrájejte podélně na tenoučké plátky. Celer nakrájejte na tenké tyčinky. Oboje dejte na velký talíř a pokapte citronovou šťávou a olejem nebo octem. Salát můžete ozdonit fenyklovými a celerovými lístky. Salát můžete jíst jen tak nebo podávat jako přílohu k rybě.

No comments:

Post a Comment