Monday, January 10, 2011

Citrusový sirup

8 hrníčku vařící vody
8 hrníčků cukru
4 pomeranče
3 citrony
56 g kyseliny citronové

Do hrnce dejte cukr, kyselinu citronovou a kůru z ovoce. Zalijte horkou vodou a nechte zchladnout. Poté přidejte citrusové šťávy a nechte odstát přes noc. Slijte a přelijte do nádob ve kterých chcete sirup uchovávat. Skladujte v lednici. S ledem a vodou vytvoří sirup osvěžující nápoj. Dá se také použít do koktejlů.

No comments:

Post a Comment