půl kila hrušek
2 jablka
3 hrníčky vodky
1 hrníček cukrového sirupu
2 špetky skořice a muškátového oříšku
2 hřebíčky
2 koriandrové semínka
Nakrájejte hrušky a jablka a přidejte k nim ostatní ingredience, s tím, že cukrový sirup přidávejte nakonec. Promíchejte a nechte 3 týdny odstát. Slijte a zceďte. Likér je třeba ochutnat, pokud je třeba, můžete přidat více ovoce nebo cukrového sirupu. Uzavřete a nechte odstát další tři až čtyři týdny. Ovoce vybírejte pouze kvalitní, nesmí na něm být žádný kaz. Vodku můžete také nahradit rumem nebo brandy. Místo jablek můžete kombinovat i s jiným ovocem.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Posts
No comments:
Post a Comment