Friday, January 14, 2011

Marináda z granátového jablka

1 malá cibule, nastrouhaná
3 velké stroužky česneku, nasekané nadrobno
půl hrníčku sirupu z granátového jablka
čtvrt hrníčku suchého červeného vína
1 a půl lžičky mletého koriandru
1 a půl lžičky pepře
čtvrt lžičky mletého hřebíčku
1 lžička soli


Všechny ingredience zkombinujte. Maso marinujte alespoň osm hodin, ideální je přes noc. Hodí se hlavně ke kuřeti.

No comments:

Post a Comment