Friday, January 7, 2011

Dýňové máslo s medem

2 hrníčky dýňového pyré
půl hrníčku medu
1 lžička citronové kůry
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička mleté skořice
špetka muškátu
čtvrt lžičky zázvoru
trochu hřebíčku
špetka soli

V hrnci smíchejte všechny ingredience. Vařte odkryté na nízkém plameni po dobu čtyřiceti minut za častého míchání, dokud máslo nezhoustne. Poté dejte máslo do nádob ve kterých jej chcete uchovávat a dejte chladit do ledničky.

No comments:

Post a Comment