Růžový cukr

hrníček a půl chemicky nošetřených plátků růže
hrníček a půl cukru

Obě ingredience smíchejte v misce. Půlku misky přikryjte fólií a nechte dva dny odležet. Oba dny nezapomínejte cukr promíchat. Poté cukr promíchejte velmi důlkadně a celou misku přirkyjte fólií. Nechte odstát další 4 nebo 5 dní, nebo dokud se cukr nevysuší. Opět platí, že cukr musíte každý den promíchat. Po uplynutí této doby dejte cukr do mixéru po třech várkách a důkladně promixujte. Přendejte do uzavíratelné nádoby a uchovávejte na chladnějším a suchém místě. Vydrží až devět měsíců. Hodí se na pečení, do likérů nebo jen tak do čaje.