Tuesday, May 25, 2010

Cibulky naložené v červeném víně

Cibulky naložené v červeném víně

1 lžíce olivového oleje
250 g mladých oloupaných cibulí
2 lžíce cukru
200 ml červeného vína
sůl
pepř
tymián

Na pánvičku nalijte olej, přisypte cibulku a orestujte. Přidejte cukr a nechte zkaramelizovat. Pak přilijte víno, ochuťte solí, pepřem a tymiánem a chvíli povařte.

No comments:

Post a Comment