Tuesday, May 25, 2010

Levandulové sušenky

5/8 hrníčku másla (hrníček je cca 250, takže propočet si můžete snadno udělat)
2/3 hrníčku cukru
2 vejce
2 polévkové lžíce sušené levandule
1 a půl hrníčku polohrubé mouky

předehřejte troubu na 175 a vymažte plech (máslem), aby se sušenky nepálily. Smíchejte máslo a cukr. Rozšlehejte vejce a přimíchejte k cukru a máslu. Přisypte levanduli a mouku a míchejte, čímž vytvoříte těsto. Z těsta uválejte malé kuličky, dejte je na plech a rukou je upravte do placiček. Pečte 15 až 20 minut, nebo dokud nebudou sušenky nazlátlé.

Tipy:předtím než dáte placičky do předehřáté trouby na ně můžete nasypat malinko vanilkového cukru. Po té, co je vytáhnete z trouby se dají sušenky ještě ozdobit barevným cukrem, nebo čerstvou levandulí.

No comments:

Post a Comment