Tuesday, May 25, 2010

Vejce trochu jinak

Vejce trochu jinak

na jednu porci:
2 vejce
1 velká cibule
majoránka nebo bazalka
máslo

Na pánvi rozehřejte máslo (o trochu víc než byste použili na volská oka) a přisypte nadrobno nakrájenou cibuli. Do hrníčku si mezitím rozklepněte vejce. a počkejte dokud vám cibule nezezlátne. Až se tak stane, snižte plamen, cibuli rovnoměrně rozložte po pánvi a na ni nalijte vejce. Posypte majoránkou, nebo bazalkou. Přiklopte a vařte tak dlouho, dokud vám neztuhne bílek, což jsou cca 2 minuty.

Tip:stejnětak je možné v hrníčku vajíčka rozmixovat a přisypat k nim majoránku nebo bazalku do hrníčku a nalévat na cibuli tuto směs.

No comments:

Post a Comment